Vad är matavfall
Matavfall är sådant som blir över då du lagar mat eller har ätit.
Exempel på matavfall:
- Matrester av kött, fisk, frukt, ägg, ost, mjölk, pasta, ris, grönsaker och frukt
- Kött- och fiskrens samt skaldjursrester
- Bröd, kex, kakor och bullar
- Kaffe- och tesump inklusive filter
- Hushållspapper och servetter
- Godis
Exempel på sådant som du INTE får lägga i matavfallet
I vissa affärer finns biologiskt nedbrytbara varor som t ex plastpåsar eller blöjor. Dessa kan inte brytas ner i biogasanläggningen och får därför inte läggas bland matavfallet. Förpackningar eller emballage runt matavfall ska tas bort. Annat som inte räknas som matavfall är:
- kattsand
- jord
- aska
- snus
- cigarretter
- tuggummi
Visste du att..
Totalt uppkommer ca 920 000 ton matavfall från svenska hushåll per år, eller 100 kg per person. Av detta kan 643 000 ton, eller 70 kg per person, sorteras ut. Om detta rötades skulle det kunna ersätta nästan 67 miljoner liter bensin. Det räcker till årsförbrukningen för drygt 56 000 bilar och skulle kunna minska utsläppen av koldioxid med 327 000 ton.